Domáce jablkové pyré
Jablkové pyré patrí medzi najuniverzálnejšie ovocné príkrmy vôbec. Je jemné, prirodzene sladké, dobre stráviteľné a deti ho väčšinou prijmú s nadšením. Skvele poslúži nielen ako samostatná desiata, ale aj ako základ pre ďalšie ovocné kombinácie, kaše, jogurty alebo domáce dezerty. Domáca príprava je rýchla, jednoduchá a máte úplnú kontrolu nad kvalitou i chuťou. Pyré je vhodné po zavedení zeleninových príkrmov, teda obvykle okolo 5. až 6. mesiaca podľa individuálnej pripravenosti bábätka.
Postup
Krok 1
Jablko ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, aby sa rovnomerne uvarilo.
Krok 2
Vložte ho do malého hrnca, zalejte trochou vody a priveďte k varu.
Krok 3
Stíšte teplotu a pod pokrievkou varte 10 až 15 minút. Občas premiešajte. Ak sa voda príliš rýchlo odparí, prilejte jednu až dve lyžice navyše.
Krok 4
Keď je jablko mäkké, zlejte prebytočnú vodu a nechajte ho krátko vychladnúť.
Krok 5
Prilejte zhruba 4 až 5 lyžíc vody z varenia a rozmixujte na hladké pyré. Ak máte radšej hrubšiu štruktúru, môžete jablko jednoducho rozmiačkať vidličkou.
Tip pre rodičov: Čerstvé pyré skladujte v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte do 24 hodín. Pre dlhšie uchovanie ho môžete zmraziť v malých porciách.
Okrem samostatného podávania sa výborne hodí aj ako ingrediencia do ďalších receptov. Zjemní cesto na domáce muffiny, poslúži ako ovocná zložka do zdravých nanukov alebo smoothies.
Keď si dieťa na jablčko zvykne, môžete základ jednoducho obohacovať hruškou, marhuľou, čučoriedkami alebo banánom. Pre staršie deti vyskúšajte pri varení pridať štipku škorice, ktorá jablčko krásne dochutí.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Domáce tortilly z tuniaka
Mäkké tortilly plnené sviežou tuniakovou náplňou sú skvelou voľbou pre rýchle a výživné občerstvenie. Kombinácia kvalitného tuniaka, čerstvej zeleniny a jemného dresingu vytvára chuťovo vyváženú pochúťku, ktorú deti milujú. Tuniak je bohatým zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre správny vývoj mozgu. Toto jedlo je neuveriteľne všestranné - je vhodné ako výdatné občerstvenie do materskej školy alebo na výlet, ale môže ľahko nahradiť rýchly obed alebo ľahkú večeru, keď nemáte čas dlho variť.
Ovocné občerstvenie s hruškami, marhuľami a banán
Hravá ovocná kombinácia, ktorá kombinuje šťavnatosť hrušiek, plnú chuť marhule a jemnosť banánu. Toto občerstvenie je ideálne pre deti, ktoré majú radi sladšie ovocie, a vďaka svojej hladkej konzistencii sa dobre hodí aj k jogurtom a kašám. Okrem toho sú hrušky známe svojou mäkkosťou a ľahkou stráviteľnosťou, marhule prinášajú vitamín A dôležitý pre zdravé videnie a banán dodáva energiu a príjemnú krémovitosť. Stručne povedané, toto pyré je skvelou voľbou pre obdobie zavádzania príloh, keď chcete svojmu dieťaťu ponúknuť pestrú paletu chutí.