Jemná kaša z prosa s jablkom

Proso je skvelou voľbou na prvé príkrmy. Sú prirodzene bezlepkové, krásne nadýchané a ľahké. V kombinácii s jablkom sa vytvoria prvé skutočne voňavé raňajky, ktoré vaše dieťa ocení. Lúpanie šupky trvá len minútu navyše a kaša získa tú správnu mäkkosť, ktorú potrebujú tí najmenší.

Postup

Jáhly dvakrát sparíte horúcou vodou, aby stratili horkosť. Nalejte ich do malého hrnca, pridajte vodu (v pomere asi 1:2–3) a varte 15–20 minút, kým nie sú mäkké. Jablko nastrúhajte alebo krátko povarte. Uvarené jáhly skombinujte s jablkom a miešajte do hladka pre najmenších. Ak je kaša hrubšia, zmäkčite ju trochou vody alebo mlieka.

Tip pre rodičov: Pre staršie deti môžete pridať čajovú lyžičku domáceho jablkového občerstvenia pre zamatovú chuť.

Keď nie je čas variť

Aj keď doma radi varíme kašu z čerstvých surovín, niekedy jednoducho chýba čas, energia alebo správne ingrediencie. A práve v týchto chvíľach sú instantné kaše po ruke, najlepšie v detskej kvalite. Koniec koncov, tieto kaše sú veľmi prísne kontrolované, pokiaľ ide o ich zloženie, a preto sú aj kaše pre najmenšie deti bezpečnou a výživnou alternatívou, ktorá zahreje a nasýti malých jedákov.

Odporúčanie: Je dôležité vždy dodržiavať pokyny na obale, aby kaša mala správnu konzistenciu a nutričnú hodnotu. A rovnako ako v prípade domácich receptov, aj u starších detí ju môžeme ľahko ochutiť obľúbeným ovocím, lyofilizovanými kúskami, posypkou alebo malým množstvom sladidla, ako je med alebo alternatívny sirup.