Agávový sirup

Agávový sirup sa vyrába zo šťavy agávy a často sa objavuje v alternatívnych výrobkoch ako „zdravšia“ náhrada bieleho cukru. Obsahuje však výrazne viac fruktózy ako bežný cukor a okrem energie ponúka len minimum živín. Stále teda ide o cukor a nie je dôvod považovať ho za zdravšiu alternatívu.

Do jedálnička detí sa odporúča zavádzať až od 3 rokov, pretože väčšie množstvo fruktózy môže u malých detí spôsobiť nadúvanie alebo hnačku a ako každý cukor prispieva k vzniku zubného kazu. Aj potom ho ponúkajte len výnimočne a v malom množstve. Na dochutenie kaší či jogurtov je vždy lepšou voľbou čerstvé ovocie alebo ovocné pyré.