Špenát
Od ukončeného 8. mesiaca
Ovocie a zelenina
Odkedy môže dieťa špenát?
Špenát možno zaradiť od ukončeného 8. mesiaca. Je bohatý na vápnik, vitamíny K a C aj kyselinu listovú, preto sa hodí do jedálnička dieťaťa.
Špenát je možné zaradiť do jedálnička dieťaťa od ukončeného 8. mesiaca a patrí medzi najvýživnejšie druhy listovej zeleniny. Je bohatý na vápnik, vitamíny K a C aj kyselinu listovú.
Prirodzene však dokáže z pôdy prijímať viac dusičnanov, preto je dôležité venovať pozornosť kvalite surovín a správnej príprave. Ak používate čerstvý špenát, vždy ho starostlivo umyte, sparte horúcou vodou alebo krátko poduste, prípadne orestujte na troche olivového oleja. Potom ho rozmixujte do jemného pyré, aby bol pre dojčatá dobre stráviteľný.
