Sója

Sója patrí medzi bežné potravinové alergény, preto je nutné zavádzať ju opatrne a sledovať prípadnú reakciu dieťaťa. Do jedálnička ju môžete zaradiť od ukončeného 6. mesiaca. Na začiatok sú vhodné dobre spracované výrobky, ako sú tofu, tempeh alebo sójové jogurty. Ponúknuť môžete aj edamame, teda mladé sójové bôby – pre riziko udusenia ich však podávajte roztlačené alebo rozmixované podľa toho, čo dieťa zvláda.

Výživovo má sója rozhodne čo ponúknuť – obsahuje kvalitné rastlinné bielkoviny, vitamíny skupiny B a minerálne látky, ako sú draslík, horčík či vápnik. Zároveň ale obsahuje aj antinutričné látky, ktoré môžu znižovať vstrebávanie niektorých živín, preto sa neodporúča jej častá konzumácia. Častejšie sa objavuje v jedálničku vegetariánskych a vegánskych rodín, kde môže byť dôležitejším zdrojom rastlinných bielkovín.

Sójové mlieko nie je vhodné ako náhrada materského ani dojčenského mlieka, a to minimálne do 12. mesiaca.