Fazuľa
Odkedy môže dieťa fazuľu?
Fazuľu môžete zaradiť od ukončeného 6. mesiaca, ak dieťa zvláda rôzne príkrmy. Spočiatku len rozmixovanú, celú od ukončeného 10. mesiaca.
Fazuľa patrí medzi veľmi výživné strukoviny a od ukončeného 6. mesiaca môže byť príjemným spestrením jedálnička dieťaťa, ak už dobre znáša rôzne druhy príkrmov. Obsahuje množstvo kvalitných rastlinných bielkovín, minimum tukov a široké spektrum cenných minerálnych látok, napríklad zinok, fosfor, vápnik, železo či mangán. Nechýbajú ani vitamíny skupiny B, ktoré podporujú energetický metabolizmus a celkovú vitalitu.
Keďže však môže spôsobovať nadúvanie, je vhodné začínať s ňou opatrne. Sledujte, ako dieťa reaguje na iné potraviny, ktoré spôsobujú nadúvanie, a podľa toho zvoľte správny čas na jej zaradenie. Spočiatku fazuľu vždy rozmixujte na jemné pyré – bude lepšie stráviteľná a zníži sa riziko vdýchnutia. Od ukončeného 10. mesiaca môžete ponúknuť aj celú, domäkka uvarenú fazuľu ako finger food. Vďaka výživovej hodnote a sýtosti dokáže obohatiť množstvo rôznych pokrmov.
Čo vyskúšať ďalej
Sója
Mungo fazuľa
Hrach
Šošovica