Sója

Sója patří mezi běžné potravinové alergeny, proto je nutné zavádět ji s opatrností a sledovat případnou reakci dítěte. Do jídelníčku ji můžete zařadit od ukončeného 6. měsíce. Pro začátek jsou vhodné dobře zpracované výrobky, jako je tofu, tempeh nebo sójové jogurty. Nabídnout můžete i edamame, tedy mladé sójové boby – kvůli riziku zadušení je ale podávejte rozmačkané nebo rozmixované podle toho, co dítě zvládá.

Výživově má sója rozhodně co nabídnout – obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerální látky, jako je draslík, hořčík či vápník. Zároveň ale obsahuje i antinutriční látky, které mohou snižovat vstřebávání některých živin, proto se nedoporučuje její častá konzumace. V jídelníčku se častěji objevuje spíše u vegetariánských a veganských rodin, kde může tvořit důležitější zdroj rostlinných bílkovin.

Sójové mléko není vhodné jako náhrada mateřského ani kojeneckého mléka, a to minimálně do 12. měsíce.