U hrachu je dobré vědět, že zatímco zelený hrášek řadíme mezi zeleninu, zralý suchý hrách už patří mezi luštěniny – a svou skladbou i nadýmavostí to jen potvrzuje. Právě kvůli jeho vyšší zátěži na trávení se doporučuje zařadit hrách do jídelníčku dítěte až mezi 6.-12. měsícem. Před přípravou ho vždy namočte do vody, nejlépe přes noc. Namočovací vodu poté slijte, hrách propláchněte a uvařte v čerstvé vodě doměkka. Takto připravený je pro dětské bříško mnohem přijatelnější. Hrách je velmi výživný – obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, vitaminy skupiny B a také důležité minerální látky, jako je železo, fosfor, draslík nebo mangan. Ty jsou důležité pro správný růst, krvetvorbu i funkci nervové soustavy.