Quinoa
Odkedy môže dieťa quinou?
Quinoa môže byť v jedálničku bábätka od ukončeného 5. mesiaca, pre najmenších vždy rozmixovaná. Je bezlepková a dobre stráviteľná.
Quinoa sa môže v jedálničku bábätka objaviť už od ukončeného 5. mesiaca a patrí medzi vôbec najvýživnejšie bezlepkové pseudoobilniny. Prináša do stravy kvalitné rastlinné bielkoviny, vlákninu, železo, horčík aj vitamíny skupiny B, takže poskytuje bábätku pestrú škálu dôležitých živín. V porovnaní s bežnými obilninami obsahuje quinoa aj výrazne vyšší podiel esenciálnych aminokyselín.
Je dobre stráviteľná, má jemnú chuť a len minimum tuku, vďaka čomu sa výborne hodí aj do prvých príkrmov. Najmenším deťom ju podávajte výhradne rozmixovanú, drobné zrniečka môžu viesť k uduseniu. Keď dieťa zvláda pevné sústa, môžete ponúkať aj celé uvarené zrniečka quinoy.
