Píniové oriešky

Píniové oriešky je možné zaradiť do jedálnička dieťaťa od ukončeného 6. mesiaca. Ide o drobné semienka borovice s jemnou, krémovou chuťou. Spočiatku ich podávajte iba úplne rozmixované na hladkú pastu a len vo veľmi malom množstve, a sledujte prípadnú alergickú reakciu.

Tieto semienka sú bohaté na cenné živiny – obsahujú vysoké množstvo zdravých polynenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6, vitamín E a tiež vitamíny skupiny B. Medzi prospešné zložky patria aj fytosteroly, ktoré podporujú správne fungovanie organizmu.

Celé oriešky ponúkajte až neskôr, keď dieťa spoľahlivo žuje, pretože pri nich hrozí udusenie. Píniové oriešky majú vysoký obsah tuku a ľahko stuchnú, preto ich skladujte na chladnom a suchom mieste. Bežne sa používajú napríklad v bazalkovom peste.