Arašidy

Arašidy môžete zaradiť do jedálnička dieťaťa od ukončeného 6. mesiaca v rámci postupného zavádzania alergénov, vždy však len vo forme jemnej pasty. Na prvé ochutnanie použite veľmi malé množstvo jemného arašidového masla zo 100 % arašidov, zrieďte ho trochou vody alebo mlieka a vmiešajte do príkrmu – doma podrvené arašidy nebývajú dostatočne jemné. Vyhýbajte sa maslám s pridaným cukrom, olejmi alebo soľou.

Arašidy patria medzi časté alergény, preto ich zavádzajte opatrne. Prvú dávku ponúknite radšej dopoludnia, aby ste mohli sledovať prípadnú reakciu. Ak má dieťa ťažký ekzém alebo už alergiu na inú potravinu, pred zavedením arašidov sa poraďte s pediatrom.

Arašidy sú výživné a obsahujú vitamíny A, B a E, ako aj minerálne látky, napríklad horčík, draslík a fluór. Vďaka sýtej chuti a výživovým hodnotám môžu byť vhodným doplnkom pestrej stravy.

Kúsky a celé orechy nie sú pre malé deti bezpečné, pretože pri nich hrozí udusenie. Podávať ich možno najskôr okolo 3. roku, keď už dieťa spoľahlivo žuje.