
Kokos
Odkedy môže dieťa kokos?
Kokos možno od ukončeného 6. mesiaca zaradiť postupne, najprv kokosovú vodu a veľmi málo oleja. Kúsky a drvený kokos až neskôr.
Od ukončeného 6. mesiaca možno do jedálnička postupne zaradiť aj kokos, a to v šetrne a dobre spracovanej podobe. Najjemnejšia a na začiatok najvhodnejšia je kokosová voda, ktorá neobsahuje tuky a prirodzene dodáva ľahké sacharidy spolu s vitamínmi skupiny B, vitamínom C a draslíkom. Vo veľmi malom množstve môžete použiť aj kokosový olej, ktorý je stabilný pri vyšších teplotách a neprepaľuje sa.
Kokosová dužina má naopak vysoký obsah tukov, prevažne nasýtených, preto je potrebné s ňou narábať opatrne. Ak ju chcete dieťaťu ponúknuť, vždy ju rozmixujte do hladkej konzistencie, začnite malým množstvom a sledujte prípadnú reakciu. Zmiešaním dužiny s kokosovou vodou si môžete pripraviť domáce kokosové „mlieko“.
Kúsky kokosu aj strúhaný či drvený kokos zaraďujte až neskôr, keď dieťa spoľahlivo žuje. Najmä sušené kúsky a drvený kokos môžu viesť k uduseniu, preto ich ponúkajte opatrne a vždy pod dohľadom.
Čo vyskúšať ďalej

Pistácie

Vlašské orechy
Arašidy
