Kapusta
Odkedy môže dieťa kapustu?
Kapustu môžete zaraďovať od ukončeného 7. mesiaca, vždy povarenú a rozmixovanú na hladké pyré. Surovú malým deťom nepodávajte.
Kapustu, či už bielu, červenú alebo pekinskú, môžete začať zaraďovať do jedálnička od ukončeného 7. mesiaca. Vždy ju povarte a rozmixujte na hladké pyré, aby bola lepšie stráviteľná a znížilo sa riziko nadúvania. Surovú kapustu malým deťom nepodávajte.
Kapusta je veľmi výživná zelenina a patrí medzi skvelé zdroje vitamínov skupiny B, vitamínu K, kyseliny listovej aj mangánu, ktoré podporujú imunitu, zdravé trávenie a správnu funkciu štítnej žľazy. Červená kapusta navyše obsahuje antokyány a selén, ktorý podporuje zdravý rast a vývoj imunitných funkcií. Pekinská kapusta je ľahko stráviteľná. Kyslá kapusta je bohatá na vitamín C, obsahuje však viac soli, preto ju malým deťom ponúkajte až neskôr a len v malom množstve.
