Huby sú výživnou, no zároveň pre deti ťažšie stráviteľnou potravinou. Obsahujú 80–90 % vody, menšie množstvo bielkovín, vlákniny a množstvo cenných látok, najmä vitamíny skupiny B a vitamín D. Z minerálnych látok v nich nájdeme draslík, fosfor, selén či meď. Niektoré druhy húb dokonca obsahujú bioaktívne látky podporujúce imunitu a zdravie srdca. Práve pre náročnejšie trávenie môžu huby u menších detí spôsobiť bolesť brucha, nadúvanie alebo hnačku. Ak sa rozhodnete huby zaviesť skôr, je možné ponúknuť pestované a bezpečne identifikovateľné druhy, napríklad šampiňóny, už od 1. roka, no len v stopovom množstve. Vyhýbajte sa hubám z lesa, kde hrozí riziko zámeny za jedovaté druhy, kontaminácie alebo plesní. Vždy vyberajte len huby z overeného zdroja. Začínajte s hubami dôkladne tepelne upravenými, napríklad ako súčasť polievky alebo omáčky, nie ako samostatnú porciu. Niektoré tuhšie druhy alebo huby náchylné na plesne nie sú pre deti vhodné vôbec.