Čili
Odkedy môže dieťa čili?
Čili sa malým deťom neodporúča a zavádza sa až po 5. roku. Môže dráždiť tráviaci trakt aj pokožku, preto len vo veľmi malom množstve.
Čili, teda pálivé papričky, nie je vhodné do jedálnička malých detí a odporúča sa ho zavádzať až po 5. roku. Pálivú chuť by dieťa pravdepodobne odmietlo a navyše môže byť čili pre malé deti potenciálne dráždivé. Dráždi sliznicu tráviaceho traktu, čo môže viesť k nevoľnosti alebo vracaniu.
Čili papričky sú bohatým zdrojom vitamínu C, obsahujú kapsaicín, ktorý im dodáva pálivosť, a tiež antioxidanty a minerálne látky, ako draslík, mangán a železo. Medzi najvýznamnejšie zložky patrí vitamín C, draslík a mangán. U starších detí možno čili pridávať do hlavných jedál len vo veľmi malom množstve a pri manipulácii s papričkami je potrebná opatrnosť, pretože môžu dráždiť pokožku.
Čo vyskúšať ďalej
Bobkový list
Zelerová vňať
Cibuľa
Kari