Bobkový list
Od ukončeného 7. mesiaca
Bylinky a korenie
Odkedy môže dieťa bobkový list?
Bobkový list jemne ochutí príkrmy už od ukončeného 7. mesiaca. Po uvarení sa vyberá z jedla a nekonzumuje sa, preto je vhodný aj od ukončeného 7. mesiaca.
Od ukončeného 7. mesiaca možno jedlá jemne ochutiť bobkovým listom, ktorý dodá pokrmom príjemnú vôňu a plnšiu chuť. Keďže sa bobkový list po uvarení vždy z jedla vyberá a nekonzumuje sa, jeho použitie je bezpečné aj pre malé deti od ukončeného 7. mesiaca.
Táto aromatická bylinka obsahuje prospešné minerálne látky, ako horčík, draslík a železo, a tiež vitamíny A, C a skupiny B vrátane kyseliny listovej. Využijete ho najmä pri varení omáčok, polievok alebo vývarov – stačí pridať jeden list počas varenia a pred podávaním ho odstrániť.
