Bobkový list
Od 7. měsíce (ukončený m 6+)
Bobkový list je sušený list vavřínu, který má typickou vůni, již předává celému pokrmu. V těle působí jako antioxidant, působí protizánětlivě a přispívá ke snížení patogenních organismů.
Vitaminy a důležité látky
Bobkový list obsahuje bohatou porci hořčíku, draslíku a železa. Nechybí ani vitaminy A, C a B, zejména pak kyselina listová.
Vitamin C
Kyselina listová
Hořčík
Tip
Bobkový list můžete využít při vaření. Není určen ke konzumaci, po přípravě jídla bobkový list vyndejte. Můžete použít s dalším kořením při přípravě omáček, masových vývarů. Stačí přidat jeden list bobkového listu.
Podobné potraviny
Dané kategorii odpovídají také následující potraviny