Chilli
Od 5. roku (5+)
Chilli, neboli pálivé papričky, do dětského jídelníčku nepatří. Pálivá chuť by dítěti pravděpodobně nechutnala, navíc může být chilli dokonce toxické. Příliš dráždí dětskou sliznici zažívacího ústrojí a může tím způsobovat nevolnost či zvracení.
Vitaminy a důležité látky
Chilli papričky jsou velmi bohatým zdrojem vitaminu C. Nechybí kapsaicin, který je zodpovědný za pálivou chuť. Obsahují také antioxidanty a minerální látky, jako je draslík, mangan či železo.
Vitamin C
Draslík
Mangan
Tip
Chilli pro starší děti můžete použít pro přípravu hlavních jídel, ale ve velmi malém množství. Pozor při práci s chilli, může dráždit pokožku.
Podobné potraviny
Dané kategorii odpovídají také následující potraviny