
Zverina
Odkedy môže dieťa zverinu?
Zverina je po ukončenom 10. mesiaci ľahké, dobre stráviteľné mäso s bielkovinami, vitamínmi aj železom. Podávajte ju ako jemné pyré.
Zverina, teda mäso z voľne žijúcich zvierat, ako sú srnec, daniel, jeleň, bažant či diviak, patrí medzi veľmi kvalitné a výživné druhy mäsa. Má vysoký obsah bielkovín a naopak veľmi málo tuku, takže je ľahká, dobre stráviteľná a vhodná aj pre malé deti. Je prirodzeným zdrojom vitamínov skupiny B a vitamínu A a obsahuje cenné minerály, najmä železo, zinok, fosfor a draslík, ktoré podporujú rast, imunitu a správne fungovanie organizmu.
Po ukončenom 10. mesiaci ju môžete zaradiť podobne ako iné druhy mäsa – vždy dobre tepelne upravenú a rozmixovanú na jemné pyré. Začnite malou dávkou, aby si dieťa mohlo na chuť zvyknúť a aby ste mohli sledovať prípadnú reakciu. Spočiatku je vhodné voliť jemnejšie druhy zveriny, napríklad srnčiu alebo jeleniu, a pripravovať ich bez výrazného korenia.
Čo vyskúšať ďalej

Vnútornosti

Kostná dreň

Paštéty
