
Paštéty
Odkedy môže dieťa paštéty?
Paštéty sú síce výdatné a dodajú železo aj vitamín B12, no pre soľ, tuk a riziko kontaminácie sa odporúčajú až od 3 rokov len výnimočne.
Paštéty sú nutrične výdatné, no pre detský organizmus často predstavujú väčšiu záťaž. Obsahujú kombináciu mäsa, pečene či iných vnútorností, často doplnených tukom a korením. Poskytujú tak železo, vitamíny skupiny B (najmä B12) a zdravé tuky potrebné pre rast a správnu činnosť nervovej sústavy.
Práve pre vysoký obsah soli a tukov, ale aj možné riziko kontaminácie, napríklad baktériou Listeria, nie sú paštéty pre deti dobrou voľbou. Odporúča sa zaraďovať ich až od 3 rokov, a aj vtedy len výnimočne. U menších detí je oveľa bezpečnejšie pripravovať domáce nátierky z vareného alebo pečeného mäsa či pečene, ktoré neobsahujú konzervanty a majú kontrolovaný obsah soli.



