
Mlieko
Odkedy môže dieťa mlieko?
Mlieko možno zaradiť po 1. roku, najprv skôr do príkrmov a kaší než samostatne. Je zdrojom vápnika, bielkovín a vitamínov A, B, C a D.
Kravské mlieko možno do detského jedálnička zaradiť až po 1. roku, keďže obsahuje vyšší podiel bielkovín a zároveň neobsahuje všetky minerálne látky v pomeroch vhodných pre malé deti. Spočiatku je vhodné používať ho najmä na prípravu príkrmov alebo kaší, nie podávať samostatne.
Mlieko je významným zdrojom vápnika podporujúceho rast kostí a zubov. Obsahuje aj plnohodnotné bielkoviny s esenciálnymi aminokyselinami, mliečny tuk a vitamíny A, B, C a D.



