Losos
Odkedy môže dieťa lososa?
Lososa možno zaradiť od ukončeného 6. mesiaca. Jeho omega-3, vitamín D a vitamíny skupiny B podporujú rast mozgu, kosti aj imunitu.
Lososa možno do jedálnička dieťaťa zaradiť od ukončeného 6. mesiaca. Jeho jemná konzistencia a prirodzená chuť sú pre malé deti veľmi dobre prijateľné.
Tento druh ryby patrí medzi cenné zdroje tukov, najmä omega-3 mastných kyselín, ktoré podporujú správny rast mozgu a vývoj nervovej sústavy. Losos zároveň poskytuje významné množstvo vitamínov skupiny B, najmä B3, B6 a B12, a nechýba ani vitamín D, dôležitý pre kosti a imunitu. Z minerálnych látok vyniká obsahom draslíka, selénu a jódu, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v látkovej výmene aj hormonálnej rovnováhe.
Prvá ochutnávka by mala byť vo forme malej porcie dobre uvareného alebo napareného mäsa, ideálne rozmixovaného, aby bolo možné sledovať prípadnú reakciu. Keď si dieťa na lososa zvykne, možno ho jemne dusiť na kvalitnom tuku.
