Tuniaková nátierka

Tuniaková nátierka je rýchla desiata bohatá na omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Má jemnú chuť a skvele sa hodí na pečivo, rožky aj do malých sendvičov. Nátierku môžete ponúknuť deťom zhruba od 1 roka, pretože obsahuje tučnejšiu rybu a cibuľu.

Postup

Krok 1

Z tuniaka zlejte šťavu a v miske ho vidličkou roztlačte.

Krok 2

Pridajte tvaroh, olivový olej a najemno nakrájanú zeleninu. Všetko dôkladne premiešajte na hladkú nátierku.

Krok 3

Ochuťte a u starších detí prípadne dochuťte štipkou čierneho korenia. Tuniak býva sám osebe dostatočne slaný, takže soľ väčšinou nie je potrebná.

Tip pre rodičov: Nátierku skladujte v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte do 24 hodín. Pri nákupe tuniaka voľte variant vo vlastnej šťave, ktorý je pre deti vhodnejší ako tuniak v oleji.

S čím podávať? Nátierka chutí výborne na čerstvom pečive, celozrnnom toaste alebo ako náplň do malých sendvičov. Pre staršie deti ju môžete doplniť plátkom uhorky alebo lístkom šalátu.