Mrkvová nátierka s Lučinou a orechmi

Mrkvová nátierka patrí medzi jemné zeleninové varianty, ktoré deti prijímajú s veľkou ľahkosťou. Kombinuje prirodzenú sladkosť mrkvy s krémovou chuťou Lučiny a u starších detí ju môžete spestriť aj orechmi. V základnej verzii bez orechov je vhodná zhruba od 9. mesiaca, keď už dieťa toleruje mliečne výrobky. Drvené vlašské orechy pridávajte až od 2 rokov.
Postup
Krok 1
Mrkvu uvarte domäkka a nechajte ľahko vychladnúť.
Krok 2
Nastrúhajte ju na jemnom strúhadle, aby nátierka získala hladkú konzistenciu.
Krok 3
Do misy vložte Lučinu, maslovú nátierku a nastrúhanú mrkvu. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká a nadýchaná nátierka.
Tip pre rodičov: Mrkvu môžete uvariť večer vopred a ráno len rýchlo nastrúhať a zmiešať so zvyškom surovín. Nátierku skladujte v chladničke a spotrebujte do druhého dňa.
S čím podávať? Najmenším deťom nátierku ponúknite na mäkkom svetlom pečive. Starším deťom chutí na celozrnnom chlebe, v tortille alebo ako dip k zelenine. Pre deti od 2 rokov môžete vmiešať drvené vlašské orechy, ktoré dodajú príjemnú chuť i štruktúru.
Tiež by vás mohlo zaujímať

Domáce tortilly z tuniaka
Mäkké tortilly plnené sviežou tuniakovou náplňou sú skvelou voľbou pre rýchle a výživné občerstvenie. Kombinácia kvalitného tuniaka, čerstvej zeleniny a jemného dresingu vytvára chuťovo vyváženú pochúťku, ktorú deti milujú. Tuniak je bohatým zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre správny vývoj mozgu. Toto jedlo je neuveriteľne všestranné - je vhodné ako výdatné občerstvenie do materskej školy alebo na výlet, ale môže ľahko nahradiť rýchly obed alebo ľahkú večeru, keď nemáte čas dlho variť.


Ovocné občerstvenie s hruškami, marhuľami a banán
Hravá ovocná kombinácia, ktorá kombinuje šťavnatosť hrušiek, plnú chuť marhule a jemnosť banánu. Toto občerstvenie je ideálne pre deti, ktoré majú radi sladšie ovocie, a vďaka svojej hladkej konzistencii sa dobre hodí aj k jogurtom a kašám. Okrem toho sú hrušky známe svojou mäkkosťou a ľahkou stráviteľnosťou, marhule prinášajú vitamín A dôležitý pre zdravé videnie a banán dodáva energiu a príjemnú krémovitosť. Stručne povedané, toto pyré je skvelou voľbou pre obdobie zavádzania príloh, keď chcete svojmu dieťaťu ponúknuť pestrú paletu chutí.