Makový koláč s jablkami

Mäkký, voňavý a prirodzene sladký — presne taký je tento makový jablkový koláč. Makové semienka dodávajú koláču príjemnú orechovú chuť a jablká poskytujú šťavnatosť. Ideálne občerstvenie alebo dezert pre celú rodinu.

‍

Postup:

1. Rúru predhrejte na 180° C. Tortovú formu (cca 26 cm) vyložte papierom na pečenie.
2. V miske zmiešajte múku, mak, cukor a prášok do pečiva.
3. Samostatne porazte vajcia s mliekom, olejom a vanilkou.
4. Vlhké ingrediencie zamiešajte do suchých, aby ste vytvorili hladké cesto.
5. Ošúpajte jablká, odstráňte jadrá a nakrájajte na malé kocky alebo ich nastrúhajte. Pokvapkajte citrónovou šťavou, zmiešajte so škoricou a zamiešajte do cesta.
6. Nalejte cesto s jablkami do formy a rovnomerne rozložte.
7. Pečieme 35-40 minút, kým povrch nie je zlatý a špajle nevyjdú čisté.

‍

Tip: Koláč je ešte lepší deň po upečení, keď je mak správne zmäkčený. Pre staršie deti ho môžete jemne cukrovať práškovým cukrom. Uchovávajte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote.