Makový koláč s jablky

Vláčný, voňavý a přirozeně sladký – přesně takový je tento makový koláč s jablky. Mák dodává koláči příjemnou oříškovou chuť a jablka zajišťují šťavnatost. Ideální svačina nebo dezert pro celou rodinu.

Postup

Krok 1

Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na koláč (cca 26 cm) vyložte pečicím papírem.

Krok 2

V míse smíchejte mouku, mák, cukr a prášek do pečiva.

Krok 3

Zvlášť vyšlehejte vejce s mlékem, olejem a vanilkou.

Krok 4

Mokré ingredience vmíchejte do suchých a vypracujte hladké těsto.

Krok 5

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na malé kostky nebo nastrouhejte. Pokapejte citronovou šťávou, promíchejte se skořicí a vmíchejte do těsta.

Krok 6

Těsto s jablky nalijte do formy a rovnoměrně rozprostřete.

Krok 7

Pečte 35–40 minut, dokud není povrch koláče zlatavý. Propečení ověřte zapíchnutím špejle do středu. Pokud vyjde čistá, je koláč hotový.

‍

Tip: Koláč je ještě lepší den po upečení, když mák pořádně zvláční. U starších dětí jej můžete jemně pocukrovat moučkovým cukrem. Skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě.