Vaječná nátierka

Vaječná nátierka je obľúbená klasika, ktorá nikdy nesklame. Vajcia sú skvelým zdrojom kvalitných bielkovín, vitamínov skupiny B, vitamínu D a cholínu, ktorý je dôležitý pre správny vývoj mozgu. Príprava zaberie len chvíľu a nátierka sa hodí na raňajky aj ako výdatná desiata do krabičky. Vďaka jemnej konzistencii ju zvládnu aj najmenšie deti a staršie si ju zamilujú na chrumkavom toaste alebo v sendviči. Nátierku môžete ponúknuť deťom od 8 až 9 mesiacov, ak ste už vajcia úspešne zaviedli do jedálnička.

Postup

Krok 1

Vajcia uvarte natvrdo (cca 10 minút) a nechajte vychladnúť.

Krok 2

Ošúpte ich a vidličkou dôkladne roztlačte.

Krok 3

Pridajte tvaroh a maslo a všetko premiešajte na hladkú nátierku.

Tip pre rodičov: Vajcia si môžete uvariť večer vopred a ráno pripraviť nátierku za pár minút. V chladničke vydrží v uzavretej nádobe do druhého dňa.

S čím podávať? Nátierka je výborná na čerstvom pečive, toaste aj v malých sendvičoch. Pre staršie deti ju môžete obohatiť o nasekanú pažítku, štipku mletej papriky alebo kúsky šunky.