Vaječná pomazánka

Vaječná pomazánka je oblíbenou klasikou, která nikdy nezklame. Vejce jsou skvělým zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B, vitamínu D a cholinu, který je důležitý pro správný vývoj mozku. Příprava zabere jen chvilku a pomazánka se hodí jak na snídani, tak jako vydatná svačina do krabičky. Díky jemné konzistenci ji zvládnou i nejmenší děti a starší si ji zamilují na křupavém toastu nebo v sendviči. Pomazánku můžete nabídnout dětem od 8 až 9 měsíců, pokud jste již vejce úspěšně zavedli do jídelníčku.

Postup

Krok 1

Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut) a nechte vychladnout.

Krok 2

Oloupejte je a vidličkou důkladně rozmačkejte.

Krok 3

Přidejte tvaroh a máslo a vše promíchejte do hladké pomazánky.

‍

Tip pro rodiče: Vejce si můžete uvařit večer dopředu a ráno připravit pomazánku za pár minut. V lednici vydrží v uzavřené nádobě do druhého dne.

‍

S čím podávat? Pomazánka je výborná na čerstvém pečivu, toastu i v malých sendvičích. Pro starší děti ji můžete obohatit o nasekanou pažitku, špetku paprikového koření nebo kousky šunky.

‍