Vejce
Od kdy může dítě vejce?
Vejce lze zařadit už od začátku přikrmování, tedy od ukončeného 6. měsíce. Podávejte celé vejce v malých dávkách, žloutek vždy dobře tepelně upravený.
Vejce jsou velmi hodnotnou a univerzální potravinou, kterou lze do jídelníčku dítěte zařadit již od začátku přikrmování, tedy od ukončeného 6. měsíce. Obsahují kvalitní bílkoviny a esenciální aminokyseliny potřebné pro růst a zároveň jsou zdrojem vitaminů A, D, E a skupiny B. Dítěti také dodávají důležité minerální látky, jako je železo, fosfor, zinek či vápník, které podporují imunitu, tvorbu krve i zdravý vývoj kostí.
Současná doporučení zdůrazňují zavádění celého vejce, tedy žloutku i bílku, protože právě bílek má zásadní význam v období tzv. imunologického okna a jeho včasné podání pomáhá vytvářet orální toleranci. Přestože se bílek podává již od začátku, je potřeba myslet na jeho vysoký obsah bílkovin a množství proto nemá být velké, aby nedocházelo k nadměrnému zatěžování ledvin.
Žloutek musí být vždy dostatečně tepelně upravený, aby se předešlo riziku bakteriální kontaminace. Vejce je vhodné nabízet v malých dávkách a postupně je navyšovat, přičemž novou potravinu je ideální podat tři dny po sobě kvůli sledování případných reakcí.
Co vyzkoušet dál
Filé
Jáhly
Kapr
Kokosové mléko