Jáhly
Od kdy může dítě jáhly?
Jáhly můžete od ukončeného 6. měsíce zařadit do jídelníčku miminka. Jsou jemné, dobře stravitelné, výživné a před přípravou je spařte horkou vodou.
Od ukončeného 6. měsíce můžete do jídelníčku miminka zařadit jáhly, které patří mezi nejjemnější a nejlépe stravitelné obiloviny. Snadno se vaří a dají se využít na mnoho způsobů, od jednoduché kaše až po jemné přílohy do slaných i sladkých pokrmů.
Jáhly jsou výživově velmi hodnotné. Nabízejí kvalitní rostlinné bílkoviny, které podporují růst a vývoj dítěte. Zároveň obsahují celou řadu minerálních látek, včetně hořčíku, draslíku a zinku. Nechybí ani vláknina, důležité aminokyseliny a antioxidanty.
Před samotnou přípravou je dobré jáhly několikrát spařit horkou vodou, čímž se zbaví přirozené nahořklé chuti. Jsou přirozeně bezlepkové, takže se hodí i pro děti s bezlepkovou dietou.
