Kuskus
Od kdy může dítě kuskus?
Kuskus patří mezi první obilné přílohy, dítěti ho můžete nabídnout od ukončeného 7. měsíce. Obsahuje lepek, proto se nehodí pro bezlepkovou dietu.
Mezi první obilné přílohy, které můžete dítěti nabídnout kolem 7. měsíce, patří i kuskus. Jde o drobné kuličky vyrobené z krupice z tvrdé pšenice, které mají jemnou chuť a měkkou konzistenci. Protože však obsahuje lepek, není vhodný pro děti dodržující bezlepkovou dietu.
Kuskus je přirozeným zdrojem selenu, minerálu s antioxidačním účinkem, který podporuje zdravou imunitu a chrání buňky před oxidačním stresem. Najdete v něm také bílkoviny a vlákninu.
Jeho příprava je velmi rychlá – stačí jej zalít horkou vodou a nechat pár minut změknout. Pro začátek vybírejte kuskus s nižším obsahem vlákniny, aby byl pro dětské bříško lépe stravitelný.
