Kefírové mléko
Od 9. měsíce (ukončený m 8+)
Kefírové mléko má stejný minimální počet bakterií jako kefir, nicméně stačí, když obsahuje méně kvasinek a má řidší konzistenci. U dětí tedy bývá lépe přijímáno, díky své jemnější chuti. Zároveň je velmi snadno stravitelné a opravdu výživné.
Vitaminy a důležité látky
Kefírové mléko obsahuje důležitá probiotika, a také minerální látky, jako jsou vápník a hořčík. Zastoupeny jsou vitaminy skupiny B, také K2 a vitamin B (biotin).
Živé kultury
Vápník
Fosfor
Tip
Kefírové mléko má jemnější chuť než kefír. Můžete ho do jídelníčku zařadit podobně jako kefír např. ke svačině. Je zajímavým zpestřením, zaměňte ho např. s jogurtem či jogurtovým nápojem. Preferujte neslazené varianty.
Podobné potraviny
Dané kategorii odpovídají také následující potraviny