Česnek

Česnek můžete do pokrmů pro děti postupně zařazovat od ukončeného 8. měsíce, a to zejména v malé míře jako jemné dochucení. Patří mezi hodnotné ingredience, které podporují přirozenou obranyschopnost organismu a mohou příznivě ovlivňovat imunitní systém. Pro nejmenší je vždy vhodnější česnek tepelně upravený, protože jeho chuť je jemnější a zároveň je šetrnější k dětskému bříšku. Se syrovým česnekem je lepší počkat do pozdějšího věku. Česnek je zdrojem vitaminu C, skupiny vitaminů B, hořčíku, draslíku i železa. Pokud má dítě citlivější trávení, začínejte opravdu pozvolna a sledujte, jak na česnek reaguje.

Bylinky a koření