Stravování batolat: Od příkrmů k rodinnému stolu

Imunitní systém dětí se neustále učí a roste. Základem je pestrá strava a pohyb, ale v určitých obdobích může být rozumné sáhnout i po doplňcích stravy.

Když se miminko narodí, jeho nejpřirozenější potravou je mateřské mléko. Dodává mu přesně to, co potřebuje – živiny, tekutiny, ochranné látky i jedinečné.

Oběd je pro děti jedním z nejdůležitějších jídel dne. Měl by tvořit až 35 % z celkového denního energetického příjmu. Dodává energii na učení i hraní.

První stravování dětí mimo domov je velký krok. Nové prostředí a zvuky mohou ovlivnit chuť k jídlu. Známé rituály pomohou dítěti cítit se bezpečně.

Mezi nejčastější ochucovadla patří sůl, cukr, různé sirupy, umělá sladidla, zvýrazňovače chuti a aromata.

Rostlinná strava se stává stále populárnější, a to nejen mezi dospělými. Rodiče často volí rostlinnou stravu kvůli etickým důvodům.