Od 10. měsíce (ukončený 9+)
Růžičková kapusta obsahuje mnoho vitaminů. Neřadí se mezi alergeny, ale může mít nadýmavé účinky. Růžičková kapusta se pro děti doporučuje povařit nebo oloupat a orestovat – díky tomu se zvýrazní nasládlá chuť a u dětí tak bývá lépe přijímána.
- V růžičkové kapustě najdete vitaminy C, A a E, draslík, mangan, železo, vápník. - Nechybí ani vláknina, která prospívá trávicímu ústrojí.
Růžičková kapusta by měla být pro své výjimečné vlastnosti zařazována do jídelníčku pravidelně, zpočátku vařená, dušená, později můžete podávat i za syrova. Vyznačuje se i poměrně vysokým obsahem vlákniny a bílkovin, které mají vliv na lepší zasycení.
Dané kategorii odpovídají také následující potraviny