Čočka červená
Od 11. měsíce (ukončený m 10+)
Loupaná červená čočka je první z luštěnin, se kterou můžete začít. Je to proto, že je zbavena slupek a díky tomu je velmi dobře stravitelná. Zároveň obsahuje důležitou porci bílkovin, i když se jedná o neplnohodnotné bílkoviny. Před vařením ji nemusíte namáčet, stačí jen povařit – pokud je čočka půlená, doba vaření se ještě zkracuje. Červenou čočku pro kojence následně rozmixujte a přidejte do příkrmu.
Vitaminy a důležité látky
Červená čočka je bohatým zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin. Obsahuje také minerální látky, jako je železo a zinek. Nechybí ani vláknina a vitaminy skupiny B.
Tip
Červená čočka je pro děti velmi vhodná, ale obsahuje neplnohodnotné rostlinné bílkoviny. Proto ji kombinujte se sacharidy, např. s kouskem pečiva.
Podobné potraviny
Danému věku a kategorii odpovídají také následující potraviny